INTERJÚ

Francia Cukrász Iskola egy budapesti ékszerdobozban

Mesébe illő környezet, különleges hangulat, francia desszertek. Mind adottak ahhoz, hogy aki ma Budapesten a francia cukrászattal szeretne élményszerű keretek között megismerkedni, ne is keressen tovább. Kell azonban valami plusz, jobban mondva valaki, akitől ez a hely valóban egyedivé és hitelessé válik, aki szívét lelkét beleadva kalauzolja tanulóit a francia kenyerek, tarte-ok, macaronok világában. A L’École de Grande Pâtisserie tulajdonosával, Chauvin-Némethy Nerivel beszélgettünk.

A teljes interjút itt olvashatjátok:

https://peaberry.hu/francia-cukrasz-iskola-egy-budapesti-ekszerdobozban/

Köszönjük szépen Balázs Edina!